Uaucacau 'adoça' visitantes do Forum Madeira
A chocolataria inaugurou um novo espaço no piso 0 daquele centro comercial
A Uaucacau, uma das chocolatarias de maior referência na ilha, inaugurou um novo espaço no piso 0 do Forum Madeira.
Para Tony Fernandes, empresário e mestre chocolateiro, foi fácil escolher o espaço para a instalação de mais uma chocolataria, já que “o Forum Madeira reúne todas as condições de proximidade com o público madeirense e com todos os turistas que visitam a ilha".
"Um dos nossos grandes objectivos é a aposta na proximidade, na partilha de sabores locais, das nossas origens e daquilo que a ilha tem de melhor para oferecer, espelhado num produto inconfundível, o chocolate", disse durante a inauguração.
A direcção do Forum Madeira mostrou-se satisfeita com a abertura da loja naquele centro comercial, sobretudo pelo facto de a Uaucacau ser "uma marca que privilegia o que é local, que respeita as origens e que transmite a quem nos visita o melhor que se produz Madeira".
Nascida em 2014, com recheios inconfundíveis, a Uaucacau é conhecida pela forma como recorre a produtos típicos da Região (ginja, poncha, mel de cana, maracujá, banana, pitanga, manga) e por utilizar matérias-primas de agricultores locais.
No centro do Funchal, existem duas chocolatarias, uma na Rua da Queimada de Baixo e outra no Mercado dos Lavradores. Espaços que diariamente recebem centenas de pessoas.
