Bug Appetite regressa ao NEXT com mercado de street food (sem medos)

NEXT

25.10 | sábado

O hotel NEXT volta a elevar o nível da ousadia no Funchal com o regresso do jantar mais arrojado da ilha: a 3ª edição do Bug Appetite. Num formato inspirado nos grandes mercados de street food asiáticos, o Cloud Bar, rooftop com vistas de cortar a respiração sobre a baía, acolhe uma experiência para curiosos e destemidos: uma imersão gastronómica à base de insetos, num ambiente descontraído e altamente instagramável.

No dia 25 de Outubro, das 19 às 22 horas, o Cloud Bar recria o mercado de rua com vários trolleys temáticos — verdadeiros “carrinhos” de vendedor — onde as receitas são preparadas ao vivo. O menu criado promete despertar momentos divertidos, estaladiços e saborosos. As proteínas-estrela são gafanhotos, grilos, larvas e farinha de larvas, em propostas que oscilam entre o fun e o gourmet (pense tacos, baos, poke bowls, croquetes, espetadas e sobremesas surpresa). Para acompanhar esta aventura, uma carta de bebidas à altura com destaque para o sake, ideal para harmonizar com as iguarias mais crocantes da noite.

Reservas

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Calhau Beach Club

Saccharum
25.10 | sábado

Este sábado, dia 25 de Outubro, o Calhau Beach Club fará o último 'Fire Pit' do ano e recebe o 'chef' Alejandro, do restaurante Terreiro, para uma edição especial que promete intensificar os sabores da Madeira.

O 'Fire Pit' no Calhau Beach Club traz um final de tarde descontraído à beira-mar, com comida confeccionada na brasa e boa energia. Com inspiração local e sazonal, o menu de 4 pratos, cuidadosamente elaborado, celebra os sabores do verão na Calheta com criatividade e autenticidade - inclui bebida de boas-vindas, entrada, prato de peixe, prato de carne, sobremesa e café ou chá, e ainda opção vegetariana.

Para mais informações e reservas: +351 291 820 800 | [email protected]

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Piano Bar

Royal Savoy

23.10 | quinta-feira

21:00

O Royal Savoy volta a abrir portas para celebrar a cultura e a música clássica, acolhendo mais uma actuação da Orquestra Clássica da Madeira. Nesta edição, o destaque vai para o recital dos Legno Duo, que promete envolver o público em momentos únicos de harmonia e emoção.

Para mais informações e reservas: +351 291 213 500 | [email protected]