Madeirense Ana Camacho vence primeira edição de 'Mistura Beirão'
A madeirense Ana Camacho foi coroada a grande vencedora da primeira edição de 'Mistura Beirão', programa promovido pelo Licor Beirão e pela TVI que celebra a arte da mixologia em Portugal.
Ana Camacho destacou-se entre os finalistas, conquistando uma vaga no prestigiado Curso Avançado de Bartending, em Nova Iorque.
A final, apresentada por Maria Cerqueira Gomes e Rui Simões, contou com os jurados Fernão Gonçalves e Jaime Montegomery, e a presença especial da convidada Fernanda Serrano.
Ana Camacho, de 37 anos, vive actualmente em Barcelona, onde trabalha no
aclamado Paradiso, reconhecido como o Melhor Bar do Mundo em 2022. Nascida e
criada na Madeira, Ana mantém uma forte ligação à sua terra natal. Com 15 anos
de experiência como bartender, começou a sua carreira por acaso num evento
como promotora e, desde então, a sua paixão pela mixologia cresceu.
"A vitória em 'Mistura Beirão' é uma grande honra e uma validação de todo o trabalho e dedicação que tenho investido na mixologia," disse.
O universo dos cocktails está a conquistar cada vez mais adeptos no mundo inteiro, especialmente em cidades como Londres e Barcelona. É óptimo ver Portugal a apostar nesta área e quero agradecer à Licor Beirão a audácia de dar a conhecer ao público em geral, em prime time na TV, a arte da mixologia. Actualmente, um bartender tem de ser quase químico ou alquimista já que existem milhares de combinações que possibilitam criar cocktails que se destacam e surpreendem". Ana Camacho
Mistura Beirão é um formato inovador de TV, uma estreia mundial em prime time, que pretende revolucionar a arte de fazer bebidas em Portugal, destacando o talento e a criatividade dos bartenders e barmaids do país. Licor Beirão, como grande impulsionador deste projecto, continua a dar destaque ao sector, potenciando o seu conhecimento e desenvolvimento junto do público português.
