14ª edição das Noites de Baco com selecção de 190 vinhos
A 14.ª edição das Noites de Baco decorre já no próximo sábado, reunindo uma selecção de 190 vinhos, num evento da Blandy’s Wine Lodge, através da sua Loja do Vinho. O evento acontece na Avenida Arriaga, nº 28, com acesso exclusivo para profissionais do sector entre as 10h00 e as 12h00 (mediante convite), e para o público geral das 15h00 às 20h00, mediante aquisição de bilhete no valor de 20 euros.
Além da selecção de vinhos provenientes de 11 países, poderão ser degustados cocktails de vinho Madeira. A experiência será complementada pela gastronomia dos parceiros— Bistro 1811, Uaucacau, Santo Queijo e Queijaria da Avó — ao som dos ritmos do DJ Ivanhelio.
Além disso, haverá 5 masterclasses ao longo do evento.
#1 Masterclass: Champagne Thierry Fournier – Tradição e Inovação
15h30 | Sala Cossart Gordon | 30 min | 25€ por pessoa
Com Julien Fournier e Alexandre Silva (Thierry Fournier)
Vinhos em Prova: Thierry Fournier Reserve, Thierry Fournier Chardonnay, Thierry
Fournier Milesime, Thierry Fournier Rose, Thierry Fournier Pinot Meunier
#2 Masterclass: Chardonnay no Velho Mundo – Uma viagem por Bourgogne e Champagne
15h30 | Boardroom | 45 min | 25€ por pessoa
Com António Rocha (Heritage Wines)
Vinhos em prova: Palmer La Réserve, Palmer Blanc des Blancs, Chanson Chablis, Chanson Pouilly-Fuissé, Chanson Bourgogne, Chanson Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux
#3 Masterclass: Terroirs do Novo Mundo
17h00 | Sala Cossart Gordon | 30 min | 10€ por pessoa
Com Daniel Oliveira (Directwine Nacional)
Vinhos em prova: Portillo Sauvignon Blanc (Argentina), Nobody’s Hero Sauvignon Blanc (Nova Zelândia), Glen Carlou Cabernet Sauvignon (África do Sul), Hess Allomi Cabernet Sauvignon (EUA)
#4 Masterclass: O Domínio do Dão
17h00 | Boardroom | 45 min | 15€ por pessoa
Com Luís Lopes e Guilherme Corrêa (Domínio do Açor | Temple Wines)
Vinhos em prova: Domínio do Açor Villa Romana Branco, Domínio do Açor Villa Romana Tinto, Domínio do Açor Bical Vinha Celta, Domínio do Açor Cerceal-Branco Vinha Ruína, Domínio do Açor Encruzado Branco, Domínio do Açor Reserva Tinto.
#5 Masterclass: Verdelho Madeira – “Venha sentir a evolução do bouquet ao longo do envelhecimento”
18h00 | Sala Demi-Johns | 45 min | 25€ por pessoa
Com Francisco Albuquerque (Madeira Wine Company)
Vinhos em prova: Atlantis Verdelho 2024 (raw), Atlantis Verdelho 2024), Blandy’s Madeira 5 anos Verdelho, Blandy’s Madeira 10 anos Verdelho, Blandy’s Madeira Colheita 2011 Verdelho e Blandy’s Madeira Frasqueira 1982 Verdelho.