O Guia Repsol distinguiu ontem 120 restaurantes em Portugal, sete dos quais na Madeira, atribuindo Sóis a 41 estabelecimentos, três dos quais na Região.

Numa cerimónia realizada pelo segundo ano consecutivo em Portugal, após um interregno de nove anos, desta feita em Évora, o Guia Repsol enalteceu a restauração nacional, com destaque para os restaurantes Vila Joya, em Albufeira, onde Dieter Koschina lidera a cozinha, e Vista, em Portimão, de João Oliveira,  que foram distinguidos com três Sóis, passando a existir em Portugal um total de seis com a distinção máxima do Guia Repsol.

Estes estabelecimentos algarvios juntam-se aos premiados na edição passada: Belcanto (Lisboa), de José Avillez; Il Gallo D'Oro (Funchal), de Benoît Sinthon; Ocean (Porches), do chef Hans Neuner, e The Yeatman (Vila Nova de Gaia), de Ricardo Costa.

Com dois Sóis foram agora premiados nove restaurantes, a maioria nas zonas de Lisboa e Porto, constituindo-se como novidade o Palatial, que conquista o primeiro dois Sóis para Braga, e o Desarma, de Octávio Freitas que garante mais um dois Sóis para o Funchal.

Já os 30 restaurantes que receberam um Sol Guia Repsol estão espalhados pelo país, com destaque para os madeirenses Audax, de César Vieira e Gazebo, de Filipe Janeiro, bem como o Latitude e Bioma (ambos na Ilha do Pico, Açores).

Há ainda 79 estabelecimentos com o selo "Restaurantes Guia Repsol", categoria que substituiu os anteriores Recomendados. E nesta equação entram em cena  pela primeira vez quatro restaurantes madeirenses: Avista (Funchal), O Recante (Caniçal), Prima Caju (Funchal) e Razão por Octávio Freitas (Estreito da Calheta).

Nota para a distinção obtida pelo chef madeirense da Cozinha do Paço (Évora). Afonso Dantas, que já havia brilhado na Gala do Guia Michelin, conquistou um 1 Sol.

Este ano, também foram entregues quatro Sóis Sustentáveis, que distinguem a consciência ambiental na restauração, um para cada categoria: Vista em Lisboa, Mesa de Lemos em Viseu, Ciclo em Lisboa e Pão & Pizza em Alandroal.

No conjunto das duas edições, o Guia Repsol Portugal conta agora com 298 restaurantes, 102 dos quais são Sóis.

O Guia Repsol Portugal pretende promover e reconhecer a gastronomia e o turismo em Portugal, sendo o sistema de classificação feito por especialistas locais, com foco "na cultura, tradição e no potencial gastronómico e turístico do país".

Madeira passa a ter 15 restaurantes no Guia Repsol

Após as distinções de ontem, e contando com as obtidas em 2025, a Madeira passa a ter 15 restaurantes no Guia Repsol, seis dos quais com sóis. Tome nota:

3 Sóis

Il Gallo D'Oro (Funchal), de Benoît Sinthon

2 Sóis

Desarma (Funchal), de Octávio Freitas

William (Funchal), de Francisco Avalada

1 sol

Audax, de César Vieira

Gazebo, de Filipe Janeiro

Kampo, de Júlio Pereira

Restaurante Guia Repsol 2026

Avista (Funchal)

O Recante (Caniçal)

Prima Caju (Funchal)

Razão por Octávio Freitas (Estreito da Calheta)

Adega do Pomar (Camacha)

As Fontes do Horácio (Estreito da Calheta)

Gavião do Ilhéu (Câmara de Lobos)

Ginja & petiscos  (Estreito de Câmara de Lobos)

O Cesto (Camacha)