Prazeres

Galáxia Skyfood é um dos 140 finalistas regionais às 7 Maravilhas da Nova Gastronomia

Categoria de Cozinha Molecular

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O restaurante Galaxy Skyfood é um dos finalistas regionais das 7 Maravilhas da Nova Gastronomia, na categoria de Cozinha Molecular.  As 140 Iguarias Finalistas Regionais serão apresentadas hoje, 8 de julho, por Sónia Araújo e José Carlos Malato, a partir da Maia, numa emissão da RTP 1, à qual se junta a repórter Rita Belinha e que poderá acompanhar ao longo do dia.

As eliminatórias acontecem a partir de 12 de Julho, num total de 14 programas transmitidos em directo. Serão apurados 7 candidatos por categoria:  Petiscos, Vegetariana, Vegana, Peixe e Marisco, Carne, Cozinha Molecular e Doçaria.

A 1ª edição será sobre as 140 iguarias de 140 chefs, que participam no concurso, com 140 harmonizações de vinho, "que vão surpreender e deliciar", refere a organização.