Carnaval não sai à rua mas as malassadas não podem faltar

Foto arquivo
Neste ano em que o Carnaval foi cancelado devido à pandemia aproveite e experimente uma nova receita para adoçar esta época. Malassadas de leite condensado é a nossa sugestão para a Hora da Boa Vida de hoje.
Malassadas de leite condensado
Ingredientes:
-½ litro de água
-1/2 lata de leite condensado
-100 g de manteiga
-1 pitada de sal
-½ kg de farinha
-2 colheres de café de fermento royal
-10 ovos
Modo de fazer:
Coloque a água a ferver e junte depois o leite condensado, a manteiga e o sal. Quando levantar fervura deite a farinha com o fermento e mexa bem. Por fim deite os ovos, um de cada vez, e mexa com a batedeira.