Reid's Palace recebe dois nomes de referência da mixologia nacional
Bar portuense The Royal Cocktail Club protagoniza duas noites especiais no 1891 Bar, a 23 e 24 de Outubro
O Reid's Palace, no Funchal, recebe nos dias 23 e 24 de Outubro o The Royal Cocktail Club, um dos bares de referência da mixologia nacional, para duas noites dedicadas à criatividade e inovação na preparação de cocktails.
Reconhecido pelo ranking World's 50 Best Discovery, o bar portuense estará representado pelos bartenders Carlos Santiago e Fernando Sousa, que apresentarão algumas das suas criações de assinatura no 1891 Bar, numa iniciativa apoiada pela Viriathus Drinks.
Na primeira noite, entre as 19 e as 23 horas, os profissionais convidados assumem o balcão do 1891 Bar, apresentando uma carta exclusiva de cocktails. A experiência inclui canapés e animação musical de Tiago Sena Silva.
No dia seguinte, no mesmo horário, a iniciativa decorre sob o conceito "1891 Bar vs. The Royal Cocktail Club", juntando os profissionais dos dois estabelecimentos na criação de uma carta colaborativa, com diferentes ingredientes, técnicas e inspirações.
A segunda noite contará igualmente com canapés e música ao vivo, proporcionando aos participantes a oportunidade de conhecer novas abordagens à mixologia contemporânea.
Com esta colaboração, o Reid's Palace pretende reforçar a aposta em experiências diferenciadoras, aproximando a Madeira de algumas das referências nacionais na arte de preparar cocktails.
