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Roteiro

Conheça as propostas de animação dos espaços Savoy Signature

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Terreiro

Savoy Palace

31 de Outubro | sábado

Terreiro recebe a Ordem da Cabidela para um jantar a cinco mãos no Funchal

A Ordem da Cabidela chega à Madeira no próximo dia 31 de Outubro, para um jantar especial no Terreiro, restaurante do Savoy Palace, no Funchal. À mesa estarão cinco chefs e cinco interpretações em torno da cabidela, num menu que percorre diferentes ingredientes, técnicas e formas de revisitar a tradição.

O anfitrião Alejandro Nunes, chef do Terreiro, recebe Sofia Gonçalves, do Royal Savoy, Pedro Campas, do Savoy Palace, Zélia Santos, do Reid’s Palace, e João Luz, do The Cliff Bay, reunindo à mesma mesa nomes de diferentes casas da hotelaria madeirense.

Reservas e informações:+351 969 882 020 | [email protected]

Network Bar

NEXT

31 de Outubro | sábado

Sushi Bondage: sete pecados, muito sushi e pouco arrependimento no NEXT

A 31 de Outubro há sete maneiras de pecar à mesa. Sem culpas. O Sushi Bondage toma conta do Network Bar, no NEXT, a partir das 19h30, para uma experiência gastronómica onde o sushi abandona as convenções e se deixa levar pela fusão, por combinações inesperadas e por uma boa dose de provocação.

Como dita o universo Bondage do NEXT, os sete pecados mortais marcam o ritmo da noite e dão origem a sete momentos distintos à mesa. Desta vez, o sushi é o ponto de partida para uma interpretação de inspiração asiática, contemporânea e assumidamente irreverente.

O cenário acompanha o espírito da noite: futurista, quase pós-apocalíptico e provocador. Luz negra sobre a mesa, néons cor-de-rosa, fumo e jogos de luz transformam o espaço, enquanto personagens de um universo futurista surgem ao longo da experiência, num ambiente onde gastronomia e animação fazem parte da mesma narrativa.

Para mais informações e reservas: +351 291 205 700 | [email protected]