O PortoBay Hotels & Resorts promove, entre 23 de Setembro, amanhã, e 3 de Outubro, mais uma edição da PortoBay Wine Week, uma iniciativa anual que convida os hóspedes a descobrir a diversidade e a riqueza dos vinhos portugueses através de um conjunto de experiências vínicas, gastronómicas e culturais realizadas nos hotéis The Cliff Bay, Les Suites at The Cliff Bay, PortoBay Santa Maria e no resort Vila Porto Mare, na Madeira.

Ao longo de onze dias, o programa reúne workshops, provas comentadas, visitas a produtores, passeios pela ilha e experiências gastronómicas concebidas para proporcionar um contacto mais próximo com diferentes regiões vitivinícolas portuguesas e os seus produtores.

Entre os momentos em destaque está o The Big Bottle Experience, a realizar a 23 de Setembro, no restaurante Alfama, do resort Vila Porto Mare. Este jantar conta com a presença do produtor Quinta da Lapa e inclui um menu de cinco pratos harmonizado com os seus vinhos. Um dos momentos mais marcantes da noite será a abertura de uma garrafa de vinho de 15 litros e o seu serviço durante o prato principal.

No dia 26 de Setembro, o restaurante Avista acolhe o Avista Wine Festival, um evento que combina gastronomia, vinho e animação ao vivo. A iniciativa inclui um almoço e uma feira de vinhos com 10 bancas e mais de 100 referências nacionais, proporcionando a oportunidade de descobrir produtores e regiões vínicas de todo o país num ambiente descontraído, com música a cargo de um DJ.

A encerrar a PortoBay Wine Week, o restaurante Alfama, do resort Vila Porto Mare, recebe, no dia 3 de Outubro, o Gala Dinner, um jantar especial de cinco pratos com harmonização vínica e a presença do produtor e enólogo Osvaldo Amado, da Casa dos Amados, numa celebração da ligação entre gastronomia e vinho.

Segundo nota à imprensa, esta iniciativa reflecte o compromisso do grupo com a valorização da gastronomia, dos vinhos portugueses e das experiências que permitem aos hóspedes conhecer de forma mais próxima a cultura e os sabores do destino.

A iniciativa estende-se também aos hotéis PortoBay no Algarve, onde a PortoBay Wine Week acontece entre 26 e 31 de Outubro. O programa inclui provas de vinho, jantares vínicos e visitas a adegas de produtores da região, numa celebração dedicada aos vinhos algarvios.