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Roteiro

Eis as propostas de animação para esta semana nos espaços da Savoy Signature

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Conheça a programação para roteiros do próximo fim-de-semana nos hotéis da colecção Savoy Signature:

Mezzanine

Royal Savoy

13 de Novembro, sexta

No dia 13, o Royal Savoy, na Madeira, recebe a terceira edição do Alma Portuguesa, um jantar vínico dedicado ao carácter e à elegância dos vinhos do Dão.

A chef Sofia Gonçalves apresenta um menu de quatro pratos, acompanhado por uma harmonização criada em parceria com a Quinta dos Carvalhais.

Uma noite em que a gastronomia, o vinho e os sons da guitarra portuguesa se encontram para celebrar a riqueza da tradição portuguesa no coração do Funchal.

Para mais informações e reservas: +351 291 213 500 | [email protected]

Onda Azul

Calheta Beach

Todos os sábados, 7 a 28 de Novembro

O fado continua a abrilhantar as noites da Calheta com jantares culturais no restaurante Onda Azul.

O restaurante Onda Azul, no Calheta Beach, continua a dar palco a uma das mais emblemáticas expressões da cultura portuguesa com as suas noites de fado, que decorrem nos sábados.

A iniciativa alia gastronomia e música tradicional portuguesa num ambiente intimista junto ao mar, proporcionando uma experiência diferenciadora tanto para residentes como para visitantes da Madeira.

Para mais informações e reservas: +351 291 820 300 | [email protected]

Terreiro     

Savoy Palace

Cozido à Portuguesa no Terreiro, todos os domingos

Há sabores que sabem a domingo. O Cozido à Portuguesa no Terreiro convida famílias e amigos a reencontrarem-se à mesa em torno de um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia nacional. Todos os domingos, entre as 12h30 e as 15h00, a proposta é simples: sentar, partilhar, saborear sem pressa e repetir quantas vezes se quiser.

Pensado como um verdadeiro almoço de domingo, o cozido chega à mesa com a abundância que a tradição pede. Carnes, enchidos, legumes da época e arroz compõem uma receita feita de sabores familiares, servida para partilhar e para prolongar a conversa à mesa. Uma experiência que recupera o lado mais genuíno deste prato: não apenas o que se come, mas o ritual que se cria à sua volta.

Para mais informações e reservas: +351 930 481 291 | [email protected]