Diva Freitas partilha 'Sopa de Chícharo'
Veja o 2.º episódio de 'À Volta da Mesa'
Diva Freitas partilha 'Sopa de Chícharo' no segundo episódio da série 'À Volta da Mesa' e conta como recebeu das gerações mais velhas os saberes de antigamente.
A mãe passou-lhe o talento de bordar, mas foi com a sua tia avó que aprendeu a cozinhar a comida feita no lar.
‘À Volta da Mesa’ é uma série documental exclusiva para assinantes e foi produzida pela Associação Atremar a Ilha, com a assinatura do realizador Rui Dantas, produção de Sandra Cardoso e composição musical de André Santos.
Os 7 episódios da série são emitidos sequencialmente sempre na D7 às segundas-feiras, depois das 10h, e retratam muito das vivências das gentes da nossa ilha, na voz de 7 mulheres que falam, na primeira pessoa, um pouco das suas histórias, de como era a vida noutros tempos, e das receitas que acompanharam o seu percurso, salientando particularmente as comidas que faziam parte dos seus dias numa altura em que o acesso a determinados recursos era limitado.
No próximo episódio damos a conhecer o 'Bucho de Atum'