Savoy Palace celebra Dia do Chocolate com evento nos jardins do Terreiro
O Savoy Palace vai assinalar o Dia Mundial do Chocolate com uma experiência gastronómica nos jardins do Terreiro, no Funchal, no próximo dia 11 de Julho, entre as 16 e as 19 horas.
A iniciativa, aberta a hóspedes, visitantes e comunidade local, pretende prolongar as celebrações dedicadas ao chocolate com uma programação que cruza gastronomia, criatividade e animação.
Ao longo da tarde, os visitantes poderão provar gelados artesanais, fruta fresca com chocolate, fonte de chocolate e diversas harmonizações com Vinho Madeira e cerveja artesanal. A oferta gastronómica inclui ainda propostas preparadas por chefs convidados para a ocasião.
O programa integra também workshops orientados pelo chef Jorge Cardoso e um atelier de chocolate dedicado às crianças, além de música ao vivo e momentos de animação.
Um dos destaques do evento será a apresentação de uma escultura gigante em chocolate, criada pelo chef Jorge Cardoso, bicampeão mundial da Culinary World Cup. A peça ficará em exposição durante o evento.
A iniciativa contará ainda com a participação de chefs convidados, entre os quais Joana Gonçalves (Choux), Pedro Matos (The Views Hotels) e António Morgado Santos (Reid’s Palace), que irão partilhar técnicas e abordagens ligadas à pastelaria e chocolataria contemporâneas.
A entrada é livre.
